En este curso, aprenderás acerca de los aspectos fundamentales de la nutrición personalizada, con multitud de ejemplos de interacciones gen-nutriente, intervenciones nutricionales y casos prácticos.
CLASES
15 sesiones
DURACIÓN
40 horas
CUÁNDO
Horario libre
MEDIANTE
Aula Genotipia
CRÉDITOS
4,8 créditos
PRECIO
220.00 €
Curso de Nutrición de Precisión
El curso dará al alumno una visión completa, permitiéndole conocer los aspectos fundamentales de la nutrición personalizada, con multitud de ejemplos de interacciones gen-nutriente, intervenciones nutricionales y otros estudios de asociación, y con casos prácticos, además de numerosos proyectos internacionales en los que ha participado o participa IMDEA Alimentación, consejos nutricionales, desarrollo de scores de riesgo y de suplementos nutricionales de precisión, etc.
La población general está cada vez más concienciada sobre la importancia de la prevención y la promoción de la salud física y emocional. Por ello, cada día son más las personas que quieren conseguir una alimentación óptima y un estilo de vida saludable. Actualmente, una de las tendencias que apunta con más fuerza en el ámbito de la alimentación y salud es la nutrición de precisión o nutrición personalizada.
La nutrición de precisión consiste en estratificar a la población en grupos específicos según sus necesidades y sus características concretas, para posteriormente establecer estrategias nutricionales personalizadas. Seguir una dieta sana, sostenible y personalizada supone un efecto beneficioso para la salud y la calidad de vida y además permite prevenir enfermedades crónicas no trasmisibles y mejorar el proceso de envejecimiento. En este contexto, el curso “Nutrición de precisión” dará al alumno una visión completa, permitiéndole conocer los aspectos fundamentales de la nutrición personalizada, y profundizando en:
Además de todo ello, el curso incluye multitud de ejemplos de interacciones gen-nutriente, intervenciones nutricionales y otros estudios de asociación. El alumno encontrará también casos prácticos, numerosos proyectos internacionales en los que ha participado o participa IMDEA Alimentación, consejos nutricionales, desarrollo de scores de riesgo y de suplementos nutricionales de precisión, etc.
El curso Nutrición de Precisión está impartido por los profesionales de IMDEA Alimentación, un centro de investigación de referencia dedicado al estudio de la Nutrición Personalizada y su aplicación para mejorar la salud de la población.
Curso de Nutrición de Precisión
15 sesiones40 horasAula GenotipiaHorario librePrecio
220,00 €
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